Ингредиенты:

• 2 фунта постного говяжьего фарша (90% постного)
• 2 средних лука
• 1 средний зеленый перец
• 1 банка нарезанных кубиками помидоров
• недренированный
• 1 может бобы чили
• 2 столовые ложки сахара
• 2 чайных ложки порошка чили
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• Печеный картофель

Приготовление:

• В жаровне готовьте говядину, лук и зеленый перец на среднем огне, пока мясо не станет розовым, процедить.
• Добавьте помидоры, бобы, сахар и приправы.
• Довести до кипения.
• Уменьшить жару, варить на медленном огне 20 минут.
• Подавать с картофелем.