Ингредиенты:

• 1 банка красная фасоль
• 2 чашки сырого переработанного риса (не быстрого приготовления)
• 2 средних помидора
• 1 средний зеленый перец
• 2 столовые ложки рубленой свежей петрушки
• 4 чашки куриного бульона
• 8 куриных бедер с костью
• 1 столовая ложка рапсового масла

Приготовление:

• Посыпать курицу оставшейся приправой Каджун.
• В большой сковороде разогреть масло на среднем огне, коричневая курица, около 5 минут с каждой стороны.
• Готовьте под крышкой, пока термометр, вставленный в курицу, не покажет как минимум 170 ° -175 °, 4-5 часов.