Ингредиенты:

• 2 столовые ложки легкого кукурузного сиропа
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 1/4 чайной ложки молотого тмина
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 чашка нарезанного пекана
• САЛАТ:
• 8 стаканов порванного салата Бостона
• 2 средних груши
• 2 унции белого сыра чеддер
• Подкормка:
• 1/4 стакана белого винного уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки рапсового масла
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Приготовление:

• В маленькой миске смешайте первые шесть ингредиентов; добавить орехи пекан и перемешать.
• Выпекать при 325 ° в течение 15 минут или до тех пор, пока он не станет хорошо глазированным, помешивая один раз.
• Распределить по фольге для охлаждения, разбить на части.
• Непосредственно перед подачей смешайте салат, груши и сыр в большой салатнице.
• В маленькой миске взбейте ингредиенты для заправки.
• Сбрызнуть салат и перемешать.
• Посыпать цукатами из пекана.